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华蟾堂蟾业

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为什么蟾蜍肉是苦的

发布时间:2017-8-22   点击次数:7111   来自:华蟾堂蟾业
  为什么蟾蜍肉是苦的,以苦瓜、蟾蜍肉做汤有清热除烦、去热积等作用。蟾蜍的头先切去,然后剥皮,去内脏,放入浓盐水中浸泡(此时蟾蜍尚未死透会挣扎)至静止时捞起沥干水分,就不会残余太多毒性,可放心食用。(别乱吃呀,不会做可能残留的毒素没有处理干净,所以才有苦味,建议上医院咨询一下吧。)
蟾蜍肉 http://www.huachanchu.com